2017 Coudoulet de Beaucastel

Violett-Rubinrot, köstlicher Duft dunkler Kirschen, Kräuter der Provence, Lavendel und zermahlender Stein. Am Gaumen vollmundig, samtig, komplex dank niedriger Erträge. Erdig-würzige Art mit dezent mineralischem Charakter, gestoßener Pfeffer, schwarze Kirschen. Im langen Abgang mit den typischen Rauchnoten und dem für Beaucastel so typischem „Goût de Terroir“, einem Duft nach feuchtem Unterholz. Kraftvoll intensiv und lang anhaltend, fruchtbetont und mir ultrafeinen Tanninen.